Niedrigtemperatur-gegarter Spanferkelbraten mit Mango-Soße und konfierten Kartoffeln
Das Batec ist ein Restaurant in Felanitx auf Mallorca. Es feiert die mallorquinische Gastronomie mit einem modernen Ansatz und basiert auf hochwertigen lokalen Zutaten sowie traditionellen Rezepten. Gäste können im Innenhof oder im Innenraum speisen. Vegetarische Optionen und Anpassungen bei Unverträglichkeiten werden angeboten. Reservierungen werden empfohlen; private Veranstaltungen und Feiern sind möglich.
Küche: Mediterran, Spanisch