Falafel Restaurants in Palma de Mallorca

Byblos Palma serviert frische, gesunde libanesische Küche in Palma de Mallorca. Das Restaurant pflegt Familienrezepte, die über Generationen weitergegeben und an die heutige Zeit angepasst wurden. Die libanesische Küche ist in der kulinarischen Tradition des östlichen Mittelmeers verwurzelt; Getreide, Gemüse, Obst und Meeresfrüchte spielen eine zentrale Rolle. Kichererbsen und Petersilie sind Grundzutaten, begleitet von Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft für frische, würzige Aromen. Viele Gerichte werden gegrillt, gebacken oder leicht in Olivenöl zubereitet.