Parmigiana Di Melanzane
Ca'n Llimona ist ein Restaurant in Sóller auf Mallorca, das sich auf täglich frische, hausgemachte Pasta spezialisiert hat. Die Rezepte entstehen in der eigenen Küche mit ausgewählten Produkten aus Italien, kombiniert mit dem Besten von Mallorca. Das Team legt Wert auf Aufrichtigkeit, Sorgfalt und die Unterstützung lokaler Händler im Einklang mit der Natur. Es handelt sich um ein von Frauen geführtes Haus mit LGBT-freundlichem und sicherem Raum; das Restaurant ist nur Barzahlung und für Erwachsene ausgerichtet.
Küche: Italienisch, Mediterran