Fideuá de Pescado y Marisco
Es Racó d'es Port ist ein Restaurant mit mallorquinischer Seele im Hafen von Sóller, 1990 von der Küchenchefin Chantal gegründet. Das Angebot konzentriert sich auf den Fischmarkt, mediterrane Reisspeisen und Tapas. Zwei Boote liefern täglich fangfrischen Fisch aus verschiedenen Häfen Mallorcas. Das Restaurant liegt im ältesten Viertel des Port de Sóller in der Serra de Tramuntana (UNESCO-Welterbe) und verbindet traditionelle Gastfreundschaft mit klassischer Eleganz.
Küche: Mediterran, Spanisch