Tag: Meerblick

  • Die besten Verpflegungsstationen für Radsportler auf Mallorca im Frühling 2025

    Die besten Verpflegungsstationen für Radsportler auf Mallorca im Frühling 2025

    Mallorca ist im Frühling ein beliebtes Ziel für Radsportler, die die malerischen Landschaften und das mediterrane Klima genießen. Die Insel bietet eine Vielzahl an lohnenden Zwischenstopps, die sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch überzeugen. Laut einem aktuellen Bericht vom 4. Mai 2025, der die Empfehlungen von Radguides wie Marcel Wüst, Markus Hess und Yvonne Margraf zusammenfasst, sind die folgenden Orte besonders empfehlenswert:

    – El Sol in Son Serra de Marina, empfohlen von Markus Hess, bietet eine abgelegene Lage mit schöner Aussicht, mediterranem Essen und Cocktails.
    – La Terraza in Alcanada, direkt am Meer gelegen, gilt als Geheimtipp mit Restaurant und Bistro.
    – La Scalinetta in Pollença, am Fuße der 365 Stufen auf den Kalvarienberg, ist bekannt für sein tolles Kuchenangebot.
    – Bar Mayorga in Biniamar, ein authentisches mallorquinisches Restaurant mit günstigen Tapas.
    – Celler Sa Sini in Santa Maria, berühmt für sein umfangreiches und deliziöses Kuchenangebot sowie mallorquinische Spezialitäten.
    – Ca’n Jeroni in Son Carrió, eine beliebte Bar, die auch Kaffee und süße Coca vom nahegelegenen Forn anbietet.
    – Sa Voltadora in Sineu, direkt an der Radrennbahn, mit einem beliebten Menü del día und Treffpunkt für Radfahrer.
    – C’an Inés in Ses Salines, eine Bar, die hauptsächlich von Einheimischen frequentiert wird, mit günstigen Cortados und leckeren Baguettes.
    – Millenium in Felanitx, das Zentrum für Radfahrer im Ort, bekannt für Montaditos mit Thunfisch und Zwiebeln.
    – Bar Centro in Sant Joan, berühmt für den besten Mandelkuchen der Insel.
    – Forn Sa Ràpita, am Meer gelegen, bietet belegte Baguettes, Pizza und eine tolle Aussicht.
    – Giardini in Estellencs, mit italienischer Küche und Meerblick, empfohlen von Yvonne Margraf.
    – Bar Nou in Es Capdellà, bekannt für Mandelkuchen und Pa amb Oli.
    – Café Schwarzwald in Peguera, nicht typisch mallorquinisch, aber mit hervorragenden Torten und Kaffee.
    – Mercat Tramuntana in Puigpunyent, bietet vegane Spezialitäten, Bananenbrot und Mandelcroissants.
    – Cafetería Llaut in Sant Elm, mit Blick auf Strand und Meer, serviert Apfelstrudel und Flammkuchen.

    Diese Stationen spiegeln die Vielfalt und Gastfreundschaft Mallorcas wider und sind ideale Orte für Radfahrer, um sich zu stärken und die Insel zu genießen.

  • Luxus-Kulinarik auf Mallorca: Richard Bransons neues Menü im Son Bunyola-Hotel

    Luxus-Kulinarik auf Mallorca: Richard Bransons neues Menü im Son Bunyola-Hotel

    Auf Mallorca gibt es jetzt eine neue kulinarische Attraktion für Feinschmecker, die das Besondere suchen. Im «Sa Tafona»-Restaurant des Luxushotels Son Bunyola, das Richard Branson gehört, wird ein exklusives Menü namens «Menu Nostrum» angeboten. Dieses Menü, das abends ab 20 Uhr serviert wird, kostet 115 Euro pro Person (ohne Wein) und bietet eine Vielzahl von geschmacklichen Erlebnissen, die in ihrer Menge und Vielfalt einzigartig auf der Insel sind. Die argentinische Küchenchefin Brenda Lisiotti kreiert hier neun oder mehr kunstvoll angerichtete Häppchen, die sowohl mediterrane als auch mallorquinische Einflüsse aufweisen.

    Das Restaurant befindet sich in einer alten Olivenölmühle in der Serra de Tramuntana, und um dorthin zu gelangen, muss man einen verschlungenen Weg auf sich nehmen. Doch die Mühe wird mit einem spektakulären Blick auf das tiefblaue Meer und den Son-Marroig-Palast belohnt, was das kulinarische Erlebnis zusätzlich bereichert. Zu den Köstlichkeiten, die serviert werden, gehören unter anderem Almeja-Muscheln als «amuse bouche», eine fein geschnittene Tomate mit Erdbeeren, Tintenfisch gefüllte Kroketten und ein schmackhafter Skorpionfisch. Diese durchdachten Kreationen lassen die Gäste das herb-meerige Wesen der Insel auf besondere Weise erleben und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

    Neuere Berichte vom Juni 2025 bestätigen, dass das Menü «Menu Nostrum» weiterhin eine exklusive Erfahrung bleibt, die vor allem durch den spektakulären Meerblick und die kunstvolle Zubereitung besticht. Die kulinarische Reise ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein visuelles Erlebnis, das die Insel Mallorca in ihrer ganzen Pracht widerspiegelt. Richard Branson, der die Insel liebt, scheint auch hier seine Leidenschaft für außergewöhnliche Erlebnisse zu unterstreichen, was das Hotel und das Restaurant zu einem Hotspot für Genießmenschen macht.

    Das Erlebnis ist besonders für jene geeignet, die den Anspruch haben, kulinarisch alles erlebt zu haben, und dennoch nach neuen, intensiven Geschmackserlebnissen suchen. Die Kombination aus abgelegener Lage, atemberaubendem Ausblick und innovativer Küche macht das «Sa Tafona» zu einem Muss für Feinschmecker auf Mallorca.