Byblos Palma

Descripción

Byblos Palma sirve cocina libanesa fresca y saludable en Palma de Mallorca. El restaurante preserva recetas familiares que han sido transmitidas a través de generaciones y adaptadas a los tiempos modernos. La cocina libanesa está arraigada en la tradición culinaria del Mediterráneo Oriental; los cereales, las verduras, las frutas y los mariscos desempeñan un papel central. Los garbanzos y el perejil son ingredientes fundamentales, acompañados de ajo, aceite de oliva y zumo de limón para sabores frescos y aromáticos. Muchos platos se preparan a la parrilla, al horno o ligeramente en aceite de oliva.

Características

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