Port des Canonge, ein kleines Fischerörtchen nahe Banyalbufar auf Mallorca, besticht durch seinen ursprünglichen Charme und eine unveränderte Atmosphäre, die an vergangene Zeiten erinnert. Besonders hervorzuheben ist das Restaurant Ca’n Toni Moreno, das trotz seines unscheinbaren Erscheinungsbildes direkt am Strand mit frischen, preiswerten und qualitativ hochwertigen Gerichten überzeugt.
Der Autor beschreibt ein genussvolles mehrgängiges Mittagessen, beginnend mit einfachen, frisch zubereiteten Vorspeisen wie in Olivenöl getränkten Tomaten und selbst gekauftem Brot. Das Angebot umfasst zudem kleine schwarze Muscheln in einer köstlichen Sauce und eine großzügige Meeresfrüchteplatte zu einem fairen Preis von 35 Euro. Weiterführend wurde gegrillter Wolfsbarsch mit Kartoffeln und ein ausgezeichnetes Steak mit herausragenden Pommes serviert. Zum Abschluss rundete eine Käseplatte mit passenden Beilagen das Mahl ab.
Die entspannte Atmosphäre und der freundliche Service tragen maßgeblich zum positiven Erlebnis bei. Weinliebhaber können sich auf erlesene weiße und rote Hausweine freuen, die das Menü abrunden. Die Gesamtkosten von etwa 60 Euro pro Person, trotz mehrerer Gänge und Getränken, unterstreichen das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieses Erlebnis wird als eine der besten kulinarischen Erfahrungen auf Mallorca beschrieben, die sowohl authentische mallorquinische Küche als auch Gelassenheit und Tradition verbindet. Die Fahrt nach Port des Canonge mag Herausforderungen bergen, doch die Belohnung ist ein kostbares Stück altmodisches Mallorca mit einfachen, frischen Zutaten, freundlichem Service und einer entspannten Inselatmosphäre.
