Marga Prohens hat auf Mallorca für Diskussionen gesorgt, seitdem Juan Miguel Ferrer, ein prominenter Vertreter der mallorquinischen Gastronomie, sie als eine Art Ayuso für das Mittelmeer bezeichnet hat. Ferrer, der für seinen energischen Stil bekannt ist, fordert eine Liberalisierung in der Gastronomie, inspiriert von der Politik Isabel Ayusos in Madrid. Er sieht Prohens als diejenige, die angeblich die Freude der Freiheit nach Mallorca bringen könnte.
Die Debatte um die politischen und wirtschaftlichen Freiheiten auf der Insel gewinnt an Fahrt, insbesondere durch Ferrers Aussagen, die sich klar auf eine Entfesselung von Regularien beziehen. Diese Vision einer Freude des Lebens stößt allerdings nicht bei allen auf Zustimmung, denn die Frage bleibt, wie dies mit der bestehenden Gesetzgebung und den sozialen Strukturen im Einklang stehen könnte.
Mallorca und die politische Freiheit
Ferrer, der die Restaurant-Szene Mallorcas stark beeinflusst, stellt sich mit seiner Befürwortung einer uneingeschränkten Freiheit klar gegen eine vermeintliche Einschränkung durch gesetzliche Normen. In einem solchen Szenario stellt sich die Frage, wie die Hotelbranche reagiert, die traditionell zurückhaltender agiert. Prohens selbst steht unter Beobachtung, wie sie diesen Kulturkampf auf der Insel moderiert.
Es bleibt abzuwarten, ob Prohens diesen Weg der Deregulierung tatsächlich einschlagen wird und wie dies langfristig auf das kulturelle und wirtschaftliche Leben auf Mallorca einwirken könnte. Der Einfluss von Ferrer und seine charismatische Vision ziehen jedoch bereits jetzt viele Blicke auf sich und könnten das politische Klima auf der Insel nachhaltig prägen.
