„`html
Der Consell de Mallorca hat den renommierten Flor d’Ametler Preis an die Geschwister Daniela und Javier Valencia vergeben. Ihr Projekt „Sentir Mallorca“ wurde für die herausragende Förderung der mallorquinischen Gastronomie und lokaler Produkte gewürdigt. Die Veranstaltung fand am Dienstag auf der Finca Son Pou de sa Majorala in Vilafranca de Bonany statt. Zahlreiche Vertreter aus Politik und Wirtschaft nahmen teil, darunter der Präsident des Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, und die Ministerin für Wirtschaftsförderung, Pilar Amate.
Auszeichnung für die mallorquinische Mandel
Der diesjährige Preis wurde bereits zum fünften Mal verliehen. Er hebt die kulturelle Bedeutung der mallorquinischen Mandel hervor. Galmés betonte die Qualität dieses Produkts als essenziell für die kulinarische und landwirtschaftliche Identität der Insel. Der Präsident wies zudem darauf hin, dass der Consell de Mallorca seine finanziellen Hilfen zur Förderung lokaler Produkte um 60 Prozent erhöht hat.
Pilar Amate stellte klar, dass die Unterstützung lokaler Produzenten von zentraler Bedeutung bleibe, um deren Wettbewerbsfähigkeit zu stärken. Sie betonte, wie wichtig es sei, die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Gastronomie Mallorcas zu festigen.
Die Preisträger erhielten eine handgefertigte Auszeichnung der Künstlerin Maria Abando. Die Gäste konnten Produkte mit den lokalen IGP-Mandeln verkosten.
„`
