Rauschenberger hat auf Mallorca mit einem neuen gastronomischen Konzept beeindruckt und mit der Eröffnung von zwei Standorten ein Zeichen gesetzt. Dabei handelt es sich um die Motorworld im Hinterland von Ciutat Jardí und den Mallorca Country Club in Santa Ponça. Beide Lokale sind nicht nur Treffpunkte für Auto- und Sportliebhaber, sondern auch kulinarische Hotspots.
Die gastronomische Verantwortung liegt komplett bei Rauschenberger Catering & Restaurants aus Fellbach. Daniel Anselment und Andreas Jungbäck haben ein vielseitiges kulinarisches Konzept entwickelt, das regionale Spezialitäten sowie klassische Gerichte wie Burger, Pasta und Steaks umfasst.
Gastronomieerlebnis auf Mallorca
Rauschenberger bietet auf Mallorca hochwertige Veranstaltungen an, darunter Eröffnungen und ATP-Turniere, die mit exzellenter Küche und logistischen Fähigkeiten überzeugen. Im Country Club wird zudem ein Sonntagsbrunch mit DJ-Begleitung angeboten. Auch die Küche wird weiter optimiert, mit einer Aufteilung in Tages- und Abendkarte, um den Gästen gehobene internationale Gerichte bieten zu können.
Ein weiteres Highlight sind die regelmäßig stattfindenden kulinarischen Events, wie BBQ- und „Tapas y Vino“-Abende. Die Dekoration beider Lokalitäten beeindruckt mit nostalgischem Charme und einer Kombination aus klassischen und eleganten Designelementen.
Kulinarische Vielfalt in Santa Ponça
Auf Mallorca spielt die lokale Produktion eine große Rolle. Während Saucen und einige Bestandteile noch aus Stuttgart geliefert werden, wird vieles schon vor Ort in der großen Produktionsküche des Motorworld Inn vorbereitet. Dabei legt das Unternehmen besonderen Wert auf Qualität und effektive Logistik.
Die dekorativen Details der Lokale zielen darauf ab, das Konzept von Rauschenberger zu repräsentieren und sorgen für ein einzigartiges Ambiente. Besonders auffällig ist der kopfüber hängende gelbe Lamborghini an der Decke des Motorworld Inn, der die Gäste in seinen Bann zieht.
Mit seinen gastronomischen Innovationen hat Rauschenberger die Restaurantlandschaft auf Mallorca bereichert und beeindruckt nicht nur mit kulinarischer Vielfalt, sondern auch einem durchdachten Gesamtkonzept.
