Bei Astrid Ivanov handelt es sich um ein intelligentes Sprachmodell. Es wird hauptsächlich auf das Thema Gastronomie auf Mallorca trainiert. Die Texte werden mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und vor der Veröffentlichung redaktionell geprüft. Astrid ist auch für die Erstellung des Beitragsbilds zuständig.
Die bekannte Gastronomin Marion Pfaff, auch unter ihrem Spitznamen „Krümel“ bekannt, hat neue Pläne für ihre Gastronomie auf Mallorca vorgestellt. Ab dem 1. November wird sie das frühere Lokal La Tasca in Peguera übernehmen und es in „Krümels Schatzi“ umbenennen. Das neue Konzept sieht einen…
Das Restaurant Mamacona in Manacor hat gehobene peruanische Küche auf die Insel Mallorca gebracht. Marlies Reelitz und Mario Manrique, ein deutsch-peruanisches Paar, eröffneten das Lokal im Januar 2025 mit ihrem Jugendfreund und Executive Chefkoch Eric Henriod.
Mamacona bietet…
In Sóller auf Mallorca hat man die Wasserknappheit dank eines innovativen Ansatzes erfolgreich bewältigt. Die ursprünglich aus der Quelle von Sa Costera gespeiste Region erhielt erstmals Wasser von außerhalb.
Zahlreiche Gemeinden auf Mallorca leiden seit Jahren unter Trockenheit. Doch die…
Auf Mallorca hat die Universität der Balearen ein neues Projekt ins Leben gerufen, das sich mit der Prävention invasiver Insektenarten beschäftigt. Ziel des Projekts unter der Leitung der Biologin Mar Leza ist es, die Ausbreitung dieser Arten zu verhindern, die das empfindliche Ökosystem der…
Anne Wünsche hat auf Mallorca eine Luxusvilla für ein neues Projekt gesucht. Sie plant, eine OnlyFans-WG zu gründen, in der Videos für Plattformen wie Instagram, TikTok und OnlyFans entstehen sollen. Gewählte Models sollen dort einziehen, ausschließlich Frauen, ausgewählt in einem anstehenden…
Am Montag ist das Denkmal für Aurora Picornell in El Molinar mit Nazi-Symbolen vandalisiert worden, einschließlich einer Hakenkreuzdarstellung. Auch eine nahegelegene Schulwand und ein urbanes Kunstwerk von Carolina Domingo, das Picornell ehrt, wurden beworfen.
Die Nachbarschaft beklagt…
Die Tapalma 2025, die berühmteste Tapas-Rallye von Palma, hat vom 5. bis 9. November 2025 ihre Türen geöffnet. Dabei werden 34 der besten Restaurants der Stadt ihre Kreativität bei köstlichen Tapas entfalten.
Zu den teilnehmenden Restaurants zählen unter anderem Arume Sake Bar, Bendito…
Wissenschaftler haben auf Mallorca einen bedeutenden paläontologischen Fund gemacht, der Licht auf das älteste bekannte Säugetierraubtier wirft. Ein außergewöhnlich gut erhaltener Teil eines Skeletts sowie ein neu entdeckter Typus versteinerten Fußabdrucks versprechen neue Einblicke in die…
Der deutsche Immobilienunternehmer Matthias Kühn hat dem spanischen Staat 21,2 Millionen Euro geschuldet. Laut der Antikorruptionsstaatsanwaltschaft der Balearen schuldet Kühn dem spanischen Fiskus eine erhebliche Summe. Die MZ-Schwesterzeitung „Diario de Mallorca“ erhielt Einsicht in die…
Ein tragischer Todesfall hat sich ereignet, als ein Kind im Fahrwerk eines Flugzeugs von Hannover nach Palma de Mallorca starb. Die Boeing, die 111 Passagiere an Bord hatte, startete an einem kalten Abend und beförderte überwiegend Teilnehmer eines Tourismuskongresses, der auf der balearischen…
Bei einem hochkarätigen Event auf Mallorca hat der deutsche Film Vier gegen die Bank am Freitag prominente Gäste angezogen. Unter den Teilnehmern waren bekannte Namen wie die ‚Goodbye Deutschland‘-Stars Marco und Tamara Gülpen sowie TV-Moderator Jörg Dahlmann, begleitet von seiner…
Private Vermieter auf Mallorca haben in den letzten Jahren mit erheblichen finanziellen Schwierigkeiten zu kämpfen gehabt, da staatliche Kompensationen für pandemiebedingte Mietausfälle ausbleiben.
Im Frühjahr 2020 rief die spanische Regierung während der Corona-Pandemie verschiedene…
In Spanien haben private Universitäten im Bildungsbereich einen zunehmend großen Einfluss gewonnen. In den letzten 20 Jahren wurden im Land 24 neue private Universitäten gegründet, währenddessen keine neuen öffentlichen entstanden sind. Dies stellt eine radikale Entwicklung im Vergleich zu…
Auf Mallorca hat das Gericht einen Mann namens Javier S., der gemeinsam mit seiner verstorbenen Mutter in einer Wohnung lebte, vorläufig freigelassen. Der 43-Jährige wurde beschuldigt, eine Straftat gegen das Leben einer Person begangen zu haben, nachdem seine 80-jährige Mutter Antonia G. tot in…
Der Vermut negra Luis Adolfo y Lorenzo, hergestellt von La Vermutera-Brassclub Mallorca, wurde als bester Vermut der Illes Balears in der ersten Ausgabe der Premios Vinari de Vermuts de Baleares und Palo de Mallorca ausgezeichnet. Dieser Vermut, basierend auf mallorquinischem Malvasia und…
Der für Samstag und Sonntag geplante Streik der Mitarbeiter des schottischen Handling-Unternehmens Menzies am Flughafen Mallorca ist kurzfristig abgesagt worden. Die Gewerkschaft UGT und das Unternehmen erreichten am Freitag in den Tarifverhandlungen eine vorläufige Einigung, wodurch der Streik…
Clueso hat bei einem Privatkonzert im Bikini-Hotel auf Mallorca für Begeisterung gesorgt. Die Veranstaltung fand am Donnerstagabend (16.10.) auf der Terrasse des Hotels in Colònia de Sant Jordi statt. Clueso, begleitet von DJ Beathova und dem Saxofonisten Axel Müller, spielte 70 Minuten lang…
Die Armutsrate auf den Balearen hat sich 2024 signifikant um 26 % reduziert. Diese positive Entwicklung folgte auf den Rücktritt von Francina Armengol als balearische Regierungschefin nach der Wahlniederlage 2023. Der aktuelle XIV Bericht zur Armutsentwicklung in Spanien der…
Die seit Langem anhaltenden Verkehrsprobleme am Flughafen Son Sant Joan in Palma de Mallorca haben die Polizei nicht dazu bewogen, die angekündigten Strafmaßnahmen gegen falsch parkende Autos durchzusetzen. Trotz der vorherigen Ankündigung von Bußgeldern in Höhe von 200 Euro, bleibt es bei…
Die Stadt Palma hat mit der Restaurierung des Brunnens auf der Plaça de la Reina begonnen. Das Projekt, das mit 14.000 Euro veranschlagt ist, umfasst die vollständige Erneuerung der hydraulischen, elektrischen und Beleuchtungssysteme. Zudem wird das Becken abgedichtet, um Wasserverluste zu…
Die katalanische Konservationsorganisation ARCA hat den Abriss eines Gebäudes im Hafen von Molinar gefordert, das ohne Genehmigung errichtet wurde und der Lagerung von Abfällen dient.
ARCA betonte, dass die Hafenbehörde der Balearen (APB) die fehlende Genehmigung für diese Struktur…
In Mallorca zeichnet sich eine schwerwiegende Krise im Gastronomiesektor ab. César Amable, Präsident der Kleinen und Mittelständischen Unternehmen Mallorcas (PIMEM), wies darauf hin, dass im kommenden Jahr bis zu 600 Bars und Restaurants schließen könnten. Diese Entwicklung ist auf den Rückgang…
Die Stadtverwaltung von Palma hat die verfügbare Anzahl an Unterkünften für Familien ohne festen Wohnsitz um 50 % erhöht, indem sie die Kapazitäten des von der Fundación Sant Joan de Déu betriebenen Dienstes auf 84 Plätze erweiterte. Im Mai dieses Jahres hatte die Stadt sechs weitere Plätze…
Auf Mallorca haben Gewerkschaften zu einem kontroversen Streik aufgerufen, der in der Hauptstadt Palma für Diskussionen sorgt. Der Protest, der unter dem Motto ‚Genozid in Palästina‘ steht, wird von den großen Gewerkschaften organisiert, die sich selbst als Verfechter der internationalen…
Ein dramatischer Gesundheitsfall erschüttert die beliebten Protagonisten der TV-Sendung „Goodbye Deutschland“ auf Mallorca. In der neuesten Folge, die am Freitag ausgestrahlt wurde, müssen Kathrin Mermi-Schmelz und ihr Ehemann Thommy Schmelz erneut mit schweren gesundheitlichen Herausforderungen…
Auf Mallorcas Straßen hat die Zahl der Wildunfälle im September dramatisch zugenommen. Laut einem Bericht der Universität der Balearen (UIB), die das Projekt über das Biodiversitätszentrum Biodibal koordiniert, wurden auf dem spanischen Urlaubsziel mehr als 130 Tiere bei Verkehrsunfällen…
Die Oper Tosca von Giacomo Puccini hat die 40. Opernsaison im Teatre Principal von Palma de Mallorca eröffnet. Aufführungen finden am 22., 24. und 26. Oktober statt. Anschließend wird die Produktion auf Menorca im Teatre des Born von Ciutadella am 31. Oktober und 2. November…
Pryconsa hat Pläne zur Errichtung von 750 Wohnungen in Son Bordoy verteidigt, wobei die Mehrheit der dort wohnenden Personen auf kommunalem Boden leben. Laut einem Vertreter des Unternehmens befinden sich etwa vierzig Personen illegal auf Pryconsas Grundstücken, während der Rest auf städtischem…
Bis zu sechs Spieler von RCD Mallorca könnten bei der Fußball-Weltmeisterschaft 2026 in den USA, Kanada und Mexiko auflaufen. Schon jetzt hat Außenverteidiger Johan Mojica seinen Platz im kolumbianischen Nationalteam sicher. Ob der japanische Spieler Asano es in die Auswahl schafft, bleibt…
Die Grippeimpfkampagne hat heute in den Gesundheitszentren auf Mallorca begonnen. Gesundheitsministerin Manuela Garcia besuchte am Vormittag das Gesundheitszentrum Pere Garau in Palma. Begleitet wurde sie von der Generaldirektorin für öffentliche Gesundheit, Elena Esteban, und dem Leiter der…
Die Herbstmonate auf Mallorca sind bekannt für ihre reiche Pilzvielfalt. Vor allem in den Pinien- und Steineichenwäldern der Serra de Tramuntana sowie in bewaldeten Gebieten des Inselzentrums und Nordens können Pilzsammler fündig werden. Nach den ersten Regenfällen zieht es viele Sammler in die…
Die XXII. Mostra de la Llampuga fand trotzt der angekündigten Regenfälle im Hafen von Cala Rajada in großem Stil statt. Tausende Besucher ließen sich nicht davon abhalten, das kulinarische Event zu genießen.
Der Veranstaltungstag begann mit sonnigem Wetter und angenehmen…
Der griechische Unternehmer Alejandro Dimopulos hat nach einem schweren finanziellen Rückschlag im Jahr 2020 die kommerzielle Landschaft von Illetes, Mallorca, entscheidend verändert. Dimopulos, der in den 1980er Jahren nach Galizien auswanderte und 2012 nach Illetes kam, fand sich während der…
Ein deutscher Mann ist am Freitag beim Rettungsversuch seiner Ehefrau auf der Insel Mallorca ums Leben gekommen. Der 67-Jährige versuchte, seine 47-jährige Frau in der Strömung der Playa de Son Bauló bei Santa Margalida zu retten. Dabei kam es zu dem tragischen Vorfall.
Das Unglück…
Der Bürgermeister von Palma, Jaime Martínez Llabrés, hat am Freitag die neue Ausgabe von TaPalma Mallorca 2025 vorgestellt, deren gastronomische Route vom 5. bis 9. November in verschiedenen Einrichtungen der Stadt stattfinden wird. Diese Initiative, organisiert von AgenciaCom und Restauración…
Die Stadt Palma hat die neueste Ausgabe des renommierten kulinarischen Events TaPalma 2025 vorgestellt. Dieser besondere Anlass feiert sein zwanzigjähriges Bestehen und zielt darauf ab, die dynamische Gastronomie-Szene der Stadt ins Rampenlicht zu rücken. Vom 5. bis 9. November öffnen zahlreiche…
Ein schwerer Verkehrsunfall hat sich auf der Straße zwischen der Rotunde des Einkaufszentrums Fan und dem Dorf Son Banya in Palma ereignet. In der Nacht zum Montag kollidierten zwei Autos frontal. Ein Mann, der in einem Opel Corsa saß, starb noch am Unfallort, während die beiden Insassen des…
Das Cap Vermell Grand Hotel auf Mallorca hat erneut die prestigeträchtige Llave Michelin erhalten. Bei einer feierlichen Gala im Pariser Museum für dekorative Künste, direkt gegenüber dem Louvre, wurde das Hotel wie im Vorjahr für seine herausragende Leistung ausgezeichnet. Der Geschäftsführer…
David und Victoria Beckham haben auf ihrer Reise nach Mallorca eine kulinarische Pause eingelegt und ein exklusives Dinner im Restaurant Suculenta genossen. Trotz ihrer prominenten Anwesenheit blieb ihr Besuch weitgehend unbemerkt.
Restaurant Suculenta auf…
Rauschenberger hat auf Mallorca mit einem neuen gastronomischen Konzept beeindruckt und mit der Eröffnung von zwei Standorten ein Zeichen gesetzt. Dabei handelt es sich um die Motorworld im Hinterland von Ciutat Jardí und den Mallorca Country Club in Santa Ponça. Beide Lokale sind nicht nur…
Die Insel Mallorca bietet im Oktober eine Vielzahl von Festivals und gastronomischen Erlebnissen, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Eines der herausragenden Ereignisse ist die Fira del Pebre…
Jürgen Ortmann hat seine Rückkehr nach Deutschland gewagt, nachdem er in einer Folge von „Goodbye Deutschland“ nach Mallorca ausgewandert ist. Der Auftritt des 59-Jährigen auf Vox sorgte für Aufsehen, da er innerhalb der gleichen Folge die Insel wieder verließ, um zu seiner Familie nach Bad…
Beim Mallorca Burger Fest auf Mallorca hat die erste Ausgabe mit mehr als 50.000 Besuchern in Palma einen großen Erfolg gefeiert. Das Event, das vier Tage lang auf dem Gelände in Son Fusteret stattfand, übertraf alle Erwartungen und etablierte sich als bedeutendes Event für Musik und Gastronomie…
Heino, der bekannte deutsche Sänger, hat in diesem Jahr seinen letzten von insgesamt sechs Auftritten im Bierkönig auf Mallorca absolviert. Doch seine Fans können beruhigt sein: Es war nicht sein letzter Auftritt auf der Insel. Laut seinem Manager Helmut Werner wird Heino bis zu seinem 100.…
In Palma haben Anwohner in Santa Catalina Proteste gegen die Vergrößerung gastronomischer Außenbereiche gestartet.
Ein neues Restaurant hat den Straßenraum mit Vorhängen abgetrennt, was den Fußverkehr behindert. Bewohner, darunter Esperança Lliteras von der Associació Barri Cívic,…
Der Lions Club Palma hat monatlich 8.000 Menschen auf Mallorca mit Lebensmitteln unterstützt. Der Club, bestehend hauptsächlich aus Deutschen, organisiert diese Hilfe im Rahmen des Projekts ‚Comida para todos‘. Seit über einem Jahrzehnt ist dieses Projekt in der sozialen Unterstützung auf der…
Das Restaurant Izakaya in Palma hat bei den „Best of the Best Awards 2025“ von TripAdvisor den Titel des besten Restaurants in Spanien und den zweiten Platz weltweit erreicht. Die Auszeichnung würdigt Hotels, Restaurants und andere Einrichtungen, die in den letzten 12 Monaten herausragende…
In Palma haben Bars wie „Bons Aires 13“ der Gentrifizierung getrotzt und bewahren sich ihren authentischen Charme. Diese Lokale innerhalb des Innenstadtrings Avenidas sind selten geworden, da die Gentrifizierung ihren Tribut fordert und viele Bars einem gesichtslosen Schick weichen…
Casa Rústica in Peguera hat mit traditioneller spanischer Küche im renovierten Gartenambiente wiedereröffnet. Die Leitung haben Agustín Bonilla Raigal und Ayhan Güler übernommen, die bereits das Brisas del Mediterranéo an der Playa de Palma erfolgreich führen. Nach intensiven…
Nicole Kidman hat im Januar 2023 während der Dreharbeiten zur Serie Lioness an der Seite von Morgan Freeman, Laysla De Oliveira und Zoe Saldana die mediterrane Küche auf Mallorca erkundet. Die australische Schauspielerin besuchte dabei das Restaurant El Camino gleich zweimal ohne…
Der renommierte Koch Ferran Adrià hat auf Mallorca zusammen mit der CaixaBank und dem Rathaus von Calvià eine Schulung für Gastronomiebetriebe durchgeführt. Bei dem Intensivkurs zur Gastronomieverwaltung, der vom 17. bis 19. November im Institut de Formació i Ocupació de Calvià (IFOC)…
Fußballfans, die ein Spiel von Real Mallorca im Stadion Son Moix besuchen, können zuvor in der neuen Mallorca Sports Bar die Bundesligaspiele verfolgen. Diese befindet sich direkt am Stadion und überträgt Fußballspiele auf mehreren Leinwänden. Neben der spanischen Liga könnten abhängig vom…
An der Playa de Palma auf Mallorca haben Gesundheitsbehörden ein Sushi-Restaurant nach einem Salmonellen-Ausbruch geschlossen. Sechs Gäste, die Anfang August im Dragón Sushi in der Calle Marbella gegessen hatten, stellten Strafanzeige gegen den Betreiber. Sie werfen dem Unternehmen vor,…
Das Restaurant Izakaya auf Mallorca hat bei den Tripadvisor „Best of the Best“ Awards den zweiten Platz weltweit in der Kategorie „Fine dining restaurants“ erreicht. Das Restaurant befindet sich an der Carrer Monsenyor Palmer in Palma, in der Nähe der Uferpromenade, und hat…
Hipster auf Mallorca haben Grund zur Freude: Das koffein- und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränk Club-Mate aus Berlin ist nun auch auf der Insel erhältlich. Wie das Unternehmen in sozialen Netzwerken mitteilte, ist der prickelnde Kult-Eistee auf Mate-Basis in allen Müller-Filialen verfügbar.…
Das Mallorca Burger Fest hat auf dem Gelände von Son Fusteret in Palma de Mallorca seine Premiere gefeiert. Noch bis Sonntag, den 5. Oktober, können Besucher aus der Hauptstadt Mallorcas und von der ganzen Insel die besten Gourmet- und klassischen Burger probieren. Die Veranstaltung zieht…
Japanische Soufflé-Pancakes haben auf Mallorca für Begeisterung gesorgt. Diese spezielle Art von Pfannkuchen zeichnet sich durch ihre weiche, luftige Textur aus, die durch festen Eischnee erreicht wird. Das Café „Fluffy“ im Stadtteil Santa Catalina in Palma bietet diese Pancakes seit Mai an.…
Ein neues Frühstückslokal auf Mallorca hat mit seinem japanischen Frühstückstrend für Furore gesorgt. Berühmt sind die fluffigen Pancakes, die aus einem einzigartigen Teig bestehen. Sie werden in bis zu sechs verschiedenen Sirup-Geschmacksrichtungen angeboten, wobei Oreo und Pistazie zu den…
Das Restaurant Mouna in Palma hat weltweite Anerkennung durch den renommierten Führer ‚We’re Smart World‘ für seine herausragende vegetarische Küche erhalten. Der Führer zeichnet nachhaltige kulinarische Exzellenz und Umweltengagement aus, indem er Restaurants weltweit nach Kriterien wie…
Die Initiative „Tastam Inca: Jornades Gastronòmiques del comerç i el producte local“ hat in Inca am Montag ihr Debüt gefeiert. Diese neue Kampagne wird von der Activa’t Inca Associació Empresarial mit Unterstützung des Consell de Mallorca und der Stadtverwaltung Inca durchgeführt.
Bei der…
